タジン鍋が大人気: カツベー日記

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もともとはモロッコのタジン料理から来ているらしいです。

タジンとはじっくり煮込んだ肉や野菜のシチューのことのようです。

三角形のふたがかわいらしく、レンジで調理できるものも発売されています。

我が家にも有り、水を使わず野菜の水分だけで調理しますので、とってもヘルシーで気にいってます。